Ingrédients :
Caséinates de calcium 59.69% (lait), protéines de lait 30%,cacao maigre en poudre 4.5%, arômes, blanc d'oeuf 1.5%, minéraux : oxyde de magnésium, pyrophosphate de fer, épaississant : gomme xanthane, édulcorants : acésulfame de potassium, sucralose, vitamines : C, E, PP, A, B5, B6, B2, B1, B12, B9, B8, Lméthionine, maltodextrines, antiagglomérant : E551. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque, céleri et sulfites.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 1521kj/358kcal
- Matières grasses : 1.3g
- Dont acides gras saturés : 0.7g
- Glucides: 3.7g
- dont sucres : 1.1g
- Fibres alimentaires : 1.6g
- Protéines : 82g
- Sel : 0.18g
- Vitamine A : 766ug
- Vitamine E : 12mg
- Vitamine C : 53mg
- Vitamine B1 : 1.18mg
- Vitamine B2 : 1.35mg
- Vitamine PP : 15.1mg
- Vitamine B5 : 5.06mg
- Vitamine B6 : 1.67mg
- Vitamine B8 : 125ug
- Vitamine B9 : 168ug
- Vitamine B12 : 1.39ug
- Calcium : 1412mg
- Phosphore : 881mg
- Magnésium : 205mg
- Fer : 9.31mg
Aminogramme pour 100g de protéines
- Alanine : 3.08g
- Arginine : 3.80g
- Acide aspartique : 7.38g
- Cystine : 0.51g
- Acide glutaminique : 21.93g
- Glycine : 1.86g
- Histidine : 2.82g
- Isoleucine : 5.49g
- Leucine : 9.94g
- Lysine : 8.33g
- Méthionine : 3.01g
- Phénylalanine : 5.22g
- Proline : 10.99g
- Sérine : 5.54g
- Thréonine : 4.18g
- Tryptophane : 1.49g
- Tyrosine : 5.46g
- Valine : 6.77g
- Indice chimique : 101